دراسة فن الطهي شيف في كندا
دراسة فن الطهي شيف في كندا، تعد الرغبة في تناول الطعام من أهم السمات الطبيعية عند جميع البشر، واليوم أصبحت الحاجة لتعلم مهارات الطهي غير مقتصر على ربات البيوت فقط، وفي هذا المقال نعرض لكم فرص دراسة الطهي في كندا.
نبذة عن دراسة فن الطهي في كندا
مع التطور الذي يشهده المجال السياحي ومجال الطعام والشراب في العالم، أصبح الحصول على شهادات دراسية في المجالات الخاصة بالطهي من الأمور الملحة نظراً لتوفر عدد هائل فرص الوظيفية المهمة على مستوى العالم.
وتعتبر البرامج المعدة حالياً في مجال دراسة الطهي في كندا برامج فعالة حيث يتم من خلالها اكتساب المهارات المختلفة في مجال الطهي بما في ذلك تقنيات إعداد وطهي الطعام وتقديمه بشكل جذاب.
ولا تقتصر الدراسة فقط على الطهي ولكن تشمل كذلك الدراسة العملية والنظرية بما تحتويه من علوم الأغذية والنظم الغذائية والمعرفة الغذائية، إلى جانب الدراسة التثقيفية للطلاب بأسس خدمة العملاء.
دراسة فن الطهي في كندا
تعد كندا واحدة من أهم وجهات تعليم فنون الطهي في العالم وذلك بما تقدمه من محتوى عالي الجودة في هذا المجال من خلال العديد من الجهات التعليمية المعتمدة والشهيرة عالمياً.
وقد يشغل بال الراغبين في دراسة فن الطهي الكثير من الأسئلة والتي يمكن أن تؤثر على قرارهم النهائي ومن هذه الأسئلة.
كم يستغرق برنامج فن الطهي في كندا
يستغرق برنامج تعلم فنون الطهي في كندا مدة عامين بحيث يحصل الطالب على دبلوم في فنون الطهي، أما برنامج البكالوريوس فيستغرق من 3 إلى 4 سنوات حسب سياسة المؤسسة التعليمية.
ما هي تكاليف دراسة فن الطهي في كندا
تكاليف الدراسة في كندا تختلف من برنامج لآخر وكذلك من حيث كونك مواطن أو طالب تسعى للدراسة في الخارج.
تعتبر تكاليف الدراسة للطلاب المحليين منخفضة أما بالنسبة للطلاب الدوليين فهي مرتفعة، ويمكن إجمال تكاليف الدراسة في كندا بما يلي:
- الطلاب المحليين بين (6,550) دولار و(11,200) دولار، حسب البرنامج الدراسي الذي يتم اختياره.
- الطلاب الدوليين يتراوح بين 9,220 دولار و 27,912 دولار، حسب البرنامج الدراسي الذي يتم اختياره.
ما هو العائد من دراسة فن الطهي في كندا
تتراوح الرواتب السنوية للطهاة في كندا ما بين (35,500) دولار كندي (كحد الأدنى) و (113,000) دولار كندي (كحد الأعلى).
ما هي أهم مدارس فن الطهي في كندا
تحتوي كندا العديد من المؤسسات الشهيرة التي تدرس فن الطهي على مستوى عالمي، وتنتشر بخاصة في كل من مقاطعات تورنتو وأونتاريو وألبرتا، ومن هذه المؤسسات:
- جامعة طومسون ريفرز
- كلية لاسال
- كلية ألغونكوين
- كلية فليمنغ
- كلية ريد ريفر
- كلية دورهام
- معهد شمال ألبرتا للتكنولوجيا
- كلية كونستوغا للفنون التطبيقية والتكنولوجيا
- كلية فانشو للفنون التطبيقية والتكنولوجيا
- كلية نيو برونزويك المجتمعية
فرص العمل المتاحة للطهاة
كما قولنا سابقاً أصبحت الوظائف المتعلقة بفنون الطهي كثيرة جداً ومتعددة، حيث يصدر عن كل تخصص من التخصصات التي يتم تعليمها خلال فترة الدراسة عدد كبير من فرص العمل المطلوبة عالمياً.
ومن أهم المسارات الوظيفية التي يمكن الحصول عليها بعد الحصول على الشهادة المطلوبة في طهي الطعام:
- شيف تنفيذي.
- مساعد شيف.
- مدير المطبخ.
- مدير المطعم.
- رئيس الطهاة.
- شيف إداري.
- أخصائي أغذية.
- مخطط المطبخ.
فوائد دراسة فن الطهي في كندا
تؤهل دراسة فن الطهي الطلاب بالحصول على تصريح عمل بعد التخرج (PGWP) وذلك ليتم تطبيق ما تعلموه خلال فترة دراستهم في المؤسسات التعليمية.
إلى جانب إمكانية حصول الطالب على إقامة دائمة في كندا من خلال برامج مثل: الدخول السريع الفيدرالي أو برنامج المرشح الإقليمي (PNP) أو برنامج تجربة كيبيك (PEQ).
متطلبات دراسة فن الطهي في كندا
يوجد متطلبات أساسية لتعلم فن الطهي يجب أن يقدمها كل طالب يرغب بالالتحاق بدراسة هذا التخصص، بالإضافة إلى بعض المتطلبات أخرى التي تعتمد على المؤسسة التعليمية التي يرغب الطالب الالتحاق بها.
وفيما يلي أهم المتطلبات العامة لدراسة فن الطهي في كندا:
- يجب أن يكون مقدم الطلب حاصل على شهادة الثانوية العامة.
- أن يحمل مقدم الطلب بطاقة هوية سارية المفعول.
- حصول مقدم الطلب على تصريح دراسة أو تأشيرة طالب للطلاب الدوليين.
- حصول مقدم الطلب على شهادة اختبارات الكفاءة اللغوية مثل: TOEFL أو IELTS للغة الإنجليزية ، DELE للغة الإسبانية ، DELF أو DALF للغة الفرنسية ، و DSH أو TestDAF أو OSD أو TELF للغة الألمانية.
في مقالنا هذا عرضنا لكم معلومات عن دراسة الطهي والتي تعتبر واحدة من أكثر الوجهات الشائعة لتعلم فنون الطهي في العالم.
وندعوكم لتصفح المزيد من المواضيع الخاصة بالدراسة والتعلم من قسم (الدراسة في كندا).
