تعرف على أفضل 10 مطابخ في العالم لعام 2023
أصدر موقع Taste Atlas تصنيفه السنوي لأفضل مطابخ العالم لعام 2023، واحتلت كندا المرتبة الرابعة، وهي أعلى درجة لها على الإطلاق.
ويعتمد التصنيف على مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك جودة الطعام وتنوعه وسهولة الوصول إليه.
تم تقييم أكثر من 1000 مطبخ حول العالم، وتم تصنيف كل مطبخ بناءً على أصوات أكثر من 100 ألف مستخدم من جميع أنحاء العالم.
احتل المطبخ المكسيكي المرتبة الأولى في التصنيف، تلاه المطبخ الإيطالي والمطبخ الياباني.
احتلت كندا المرتبة الرابعة، متفوقة على دول مثل فرنسا وإسبانيا والولايات المتحدة.
ويرجع ارتفاع تصنيف كندا إلى عدة عوامل، منها:
- تنوع المطبخ الكندي: يتميز المطبخ الكندي بتنوعه الكبير، حيث يجمع بين عناصر من الثقافات الأصلية والفرنسية والبريطانية والشرق أوسطية والآسيوية.
- ارتفاع مستوى المطاعم الكندية: تضم كندا العديد من المطاعم الراقية التي تقدم طعامًا عالي الجودة.
- سهولة الوصول إلى الطعام: يتمتع سكان كندا بإمكانية الوصول إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة الطازجة والمحلية.
ويعكس ارتفاع تصنيف كندا المكانة المتزايدة للطعام الكندي على الساحة العالمية.
أصبحت المطاعم الكندية أكثر شهرة في السنوات الأخيرة، وأصبحت كندا وجهة شهيرة لعشاق الطعام من جميع أنحاء العالم.
وفيما يلي بعض الأطباق الكندية الشهيرة التي ساهمت في نجاح المطبخ الكندي:
- النقانق والبطاطس المقلية: طبق شهير في جميع أنحاء كندا، ويتكون من نقانق مقلية ومقرمشة، وبطاطس مقلية، وصلصة طماطم.
- البوريتو: طبق مكسيكي الأصل، ولكنه أصبح شائعًا في كندا. يتكون من تورتيلا كبيرة محشوة باللحم أو الدجاج أو السمك أو الجبن أو الخضار.
- البيتزا: طبق إيطالي الأصل، ولكنه أصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك كندا. تتوفر البيتزا في كندا بمجموعة متنوعة من النكهات والمكونات.
- الزلابية: طبق صيني الأصل، ولكنه أصبح شائعًا في كندا. يمكن أن تكون الزلابية محشوة بمجموعة متنوعة من المكونات، مثل اللحم أو الدجاج أو الخضار.
- الباستا: طبق إيطالي الأصل، ولكنه أصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك كندا. تتوفر الباستا في كندا بمجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام والنكهات.
فيما يلي قائمة بأفضل 10 مطابخ في العالم لعام 2023:
- المكسيك
- إيطاليا
- اليابان
- كندا
- فرنسا
- إسبانيا
- الولايات المتحدة
- الصين
- الهند
